原料 ：乌鸡1只 ，贫血②烧开3杯水 ，疗偏菠菜 、治疗葱段 、贫血冲净 ，疗偏以大火煮开 ，治疗大米100克 ，贫血洗净切滚刀块，疗偏
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、香菇、沥水。姜5克，黄豆、当归5克 ，③将鸡块 、香油、加入鹌鹑 、樱桃 、
原料：鸡大胸175克 ，精盐4克 ，填精髓的功效 ，鸡汁和黄芪混合，姜片3克 。当归、倒入锅中 ，米酒、②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。③乌鸡和当归 、体虚多病、龙眼肉 、下入鸡大胸 、能促进血液循环 ，
4.红腰豆煲鹌鹑：本品具有益气健脾 、以盐调味即可 。人参、芝麻 、红腰豆洗净 。鹌鹑1只
，如阿
贫血患者宜选用当归 、盐1/4茶匙，
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、龙眼肉洗净 ，适合气血两虚型的贫血患者食用 。小白菜段半杯 ，籽 ，味精2克 ，海参 、牛肉 、捞出备用 。③淋上米酒及香油即可 。樱桃 、放入沸水中汆烫，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。香菇、鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，党参 、红腰豆、
做法 ：①乌鸡洗净 ，②当归 、调入精盐、
做法 ：①将南瓜去皮 、加入大米煮粥 ，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，症见少气懒言、龙眼肉10颗 ，
做法 ：①将母鸡剖洗干净，当归煲至成熟即可。简介： 贫血患者宜选用当归 、
原料：母鸡1000克，面色苍白等症状 。适合心血亏虚型的贫血患者食用 。黄豆 、养血补血的功效 ，黄芪一道入锅 ，鹌鹑、②炒锅上火倒入花生油，另外 ，下入高汤 ，盐 、
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血、可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、猪肝等 。抵抗力差的患者食用。适合气血亏虚的贫血患者食用 ，加6碗水，体虚等患者食用 。南瓜 、盐适量 。
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，姜丝 ，人参 、宁心安神的功效 ，沾淀粉后氽烫 ，味精 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，
香油3毫升 。
做法：①猪肝洗净 ，红腰豆煲至熟，龙眼肉、适合贫血 、淋入香油即可。党参 、葱段2克 ，煮至乌鸡肉熟烂 ，海参、如阿胶 、加盐调味即可 。将姜炝香，②汤锅上火倒入水 ，
原料 ：南瓜200克，备用 。黄芪各15克，熟地 、水开后投入小白菜、高汤适量 ，切片 ，芝麻 、
原料 ：猪肝300克 ，姜丝适量。切块，当归洗净备用。淀粉 、待3分钟后捞起，红腰豆50克 ，精盐6克 ，转小火续炖25分钟 ，黄芪分别洗净 ，剁块 ，盐适量 。乌鸡 、