4 、梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排也有的梅菜没咸味，防止有泥沙 。蒸排加少许盐和少量糖 。梅菜用来拌饭那是蒸排一绝啊 。生抽、梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、
4 、梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味 ，肋排斩开 ，梅菜炖菜都是非常的好吃 。加少许料酒去腥 。感谢那谁送我的梅干菜，清洗几次去除泥沙 ，
注意：
1 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，去除血沫和杂质 。撕小片备用 。上屉蒸1个小时 ，那就多放点盐 。
5 、
8 、等排骨酥烂即可 。
7 、
责任编辑 ：hdwmn_lw盐等 。料酒 、锅里放少量油，将排骨下锅焯一下，糖 、烧锅开水 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。做法：
1 、
5 、
2、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，确实很不错 ，
3 、否则杂质太多影响口感。
6、然后将排骨放入锅里翻炒 ，
6 、梅干菜的起源是客家人 ，清洗干净 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，蒜 、备用 ，放入梅干菜一起翻炒 ，
2、用来蒸肉 、加入少许糖可以提鲜 。百度上说 ，排骨一定要事先焯水 ，翻炒均匀后出锅 ，
3 、这种晾晒的干菜可以长时间保存，呵呵 ，